Putenschnitzel Tomate / Mozzarella.... - Rezept durch eule1997
Folgendes ist Putenschnitzel Tomate / Mozzarella.... - Rezept. Dieses Rezept von eule1997 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Putenschnitzel Tomate / Mozzarella.... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 kleine | Putenschnitzel |
| 12 | Datteltomaten |
| 80 g | Mozzarella.. ich hatte die kleinen Mini-Mozzarellakugeln |
| 1 | rote Zwiebel |
| 100 ml | Sahne |
| 50 ml | Wasser |
| 50 g | Frischkäse |
| ein paar Blätter | Basilikum |
| etwas | Petersilie |
| Pfeffer und Salz | |
| Beilage: Reis | |
| 1 EL | Öl |
ZUBEREITUNG Putenschnitzel Tomate / Mozzarella.... - Rezept
- Die Putenschnitzel von beiden Seiten mit Pfeffer und Salz würzen... und in dem Öl schön anbraten.... anschließend aus der Pfanne nehmen... und warmstellen...
- 6 von den Datteltomaten in Würfel schneiden....
- Die Zwiebel schälen und auch in Würfel schneiden und mit den Tomatenwürfeln in dem Bratfett andünsten.........
- Mit dem Wasser und der Sahne ablöschen...... Frischkäse auch dazugeben... verrühren... und alles aufkochen lassen....... mit Salz und Pfeffer.. und evtl. anderen Gewürzen nach Wahl noch abschmecken..... und dann auf kleiner Flamme 4-5 Minuten ziehen lassen...
- Die restlichen Tomaten sowie die kleinen Mozzarellakugeln in Scheiben schneiden.... und die gebratenen Schnitzel damit belegen.......
- Dann die belegten Schnitzel vorsichtig in die Sauce legen... und mit Deckel für ein paar Minuten ziehen lassen... bis der Mozzarella etwas geschmolzen ist........ noch etwas Pfeffer über den Mozzarella streuen.... fertig.....
- Nun die Teller mit dem auch in der Zwischenzeit gekochten Reis anrichten..... jeweils ein Schnitzel dazugeben... und ein bißchen Sauce noch zum Reis... noch mit etwas gehackter Petersilie bestreuen..... EUCH AUCH EINEN GUTEN APPETIT......
Putenschnitzel Tomate / Mozzarella.... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1289 (308) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 32,2 g |
Das war Putenschnitzel Tomate / Mozzarella.... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Putenschnitzel Tomate / Mozzarella.... - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Putenschnitzel Tomate / Mozzarella.... - Rezept von eule1997 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Putenschnitzel Tomate / Mozzarella.... - Rezept von eule1997 mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2017/05/putenschnitzel-tomate-mozzarella-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.