Fisch-Nuggets - Rezept von Sri_Devi
Folgendes ist Fisch-Nuggets - Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fisch-Nuggets - Rezept
Zutaten für 4 Personen
600 g | Seelachsfilet |
2 Stk. | Eier |
3 EL | Mehl |
300 g | Paniermehl |
2 EL | Sojasoße |
Salz, weißer Pfeffer | |
10 EL | Sonnenblumenöl |
Zitronenspalten zum Servieren |
ZUBEREITUNG Fisch-Nuggets - Rezept
- Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden. Eier mit der Sojasoße in einem tiefen Teller verquirlen. In zwei weiteren tiefen Tellern jeweils Mehl und Paniermehl bereit stellen.
- Die Fischstückchen salzen und pfeffern, dann im Mehl wenden, durch die Eier ziehen und zuletzt im Paniermehl wenden. Im erhitzten Öl in einer großen Pfanne goldgelb anbraten und dann auf Küchenkrepp zum Abtropfen legen. Mit Zitronenspalten servieren.
- Dazu passt z. B. ein Kräuterdip, Gurkensalat, Kartoffelpüree etc.
Fisch-Nuggets - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.03.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2231 (533) |
Eiweiß | 6,4 g |
Kohlenhydrate | 41,2 g |
Fett | 38,5 g |
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