Mettkuchen Ein fleischiger "Kuchen" aus Hackepeter Rezept von Barkenzwerg
Folgendes ist Mettkuchen Ein fleischiger "Kuchen" aus Hackepeter Rezept. Dieses Rezept von Barkenzwerg geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Mettkuchen Ein fleischiger "Kuchen" aus Hackepeter Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 kg | Mett / Hackepeter |
| 3 | Zwiebeln |
| 5 Essklöffel | Paprika edelsüss |
| 4 | Eier |
| 1 Dosen | Champignons III. Wahl |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | grüne Paprika |
| 100 Gramm | Käse - Gouda |
| Salz, Pfeffer, Muskat | |
| 1 Flasche | Zigeunersauce |
| 200 ml | Schlagsahne |
ZUBEREITUNG Mettkuchen Ein fleischiger "Kuchen" aus Hackepeter Rezept
- Zwiebeln, Paprika und Käse in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Mett, Zwiebeln, Eier, Paprika, Paprikapulver, Champignons und Käse zu einer Masse verkneten und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.. Dann die Masse in eine gefette 28 cm Springform (Kuchenform mit Ring) geben.Bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen.
- Zigeunersauce und Sahne mischen und erwärmen - Sauce ist fertig.
- Tip: als Beigabe eignet sich BaguetteGuten Appetit
Mettkuchen Ein fleischiger "Kuchen" aus Hackepeter Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1268 (303) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 31,7 g |
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