Pancakes mit Ei und Zucker Rezept By Rina84

Pancakes mit Ei und Zucker Rezept von Rina84

Folgendes ist Pancakes mit Ei und Zucker Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rina84 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Pancakes mit Ei und Zucker Rezept

Zutaten für 4 Personen

2 Stk.	Ei
20 g	Zucker
300 g	Mehl
1 TL	Backpulver
250 ml	Milch
200 g	Heidelbeeren
4 EL	Ahornsirup

ZUBEREITUNG Pancakes mit Ei und Zucker Rezept

1. Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen.
2. Eigelb mit Zucker, Mehl, Milch und Backpulver zu einem glatten Teig verrühren. Den Eisschnee vorsichtig unterheben.
3. In eine beschichteten Pfanne kleine Pfannkuchen (ca. 10cm Durchmesser) backen.
4. Die Pfannkuchen stapeln, die Heidelbeeren dazwischen und daneben verteilen. Mit Sirup beträufeln und losschlemmen.

Pancakes mit Ei und Zucker Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	782 (187)
Eiweiß	4,6 g
Kohlenhydrate	39,1 g
Fett	0,9 g

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