Pizza-Suppe - Rezept durch Sheeva1960
Folgendes ist Pizza-Suppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pizza-Suppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 gr. | Champignons frisch |
| 1 mittelgrosse | Paprikaschoten orange |
| 1 mittelgrosse | Porreestange |
| 750 ml | Gemüsebrühe |
| 400 gr. | Tomaten Konserve gehackt |
| 150 gr. | Schmelzkäse |
| 2 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 Stiele | Majoran frisch |
| 3 Stiele | Basilikum |
| 4 Stk. | Rindswürstchen |
Vorbereitung für Pizza-Suppe - Rezept
- Die Champignons mit einer Bürste putzen und in Scheiben scheiden .Paprika halbieren ,entkernen ,und die Paprika in Streifen schneiden .Porree waschen und in Ringe schneiden .
- Öl in einem großen Topf erhitzen und das Gemüse darin leicht andünsten lassen .Mit der Brühe ablöschen ,die gehackten Tomaten zugeben und alles ca.10-15 Min. köcheln lassen .
- Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken .Den Schmelzkäse in der Suppe geben erwärmen ,glatt rühren ,und abschmecken .Die Suppe darf nicht mehr kochen .
- Majoran und Basilikum von den Stielen zupfen ,grob hacken .Suppe auf Teller verteilen und mit denKräutern bestreut servieren .Wer mag kann noch Würstchen in der Suppe erwärmen .
Pizza-Suppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 322 (77) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 7,4 g |
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