5-Korn-Müsli- Vollkornbrot Rezept Durch sTinsche

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    Folgendes ist 5-Korn-Müsli- Vollkornbrot Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für 5-Korn-Müsli- Vollkornbrot Rezept


    5-Korn-Müsli- Vollkornbrot Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    375 ml Buttermilch
    1 TL Salz
    1 TL Zucker
    200 g Dinkelmehl
    150 g Dinkelvollkornmehl
    150 g Weizenvollkornmehl
    5 EßL 5-Korn-Müsli /REWE/Bio
    mit Vollkornhafer;Weizen;Gersten;Roggen;Dinkel-Flocken,
    Sonnenblumenkerne, Sesam und Buchweizen
    0,5 Tasse Wasser
    1 Pck. Trockenhefe


    Vorbereitung für 5-Korn-Müsli- Vollkornbrot Rezept


    1. Aus allen Zutaten einen Brotteig herstellen und den Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen.
    2. Backblech mit Backpapier auslegen.Backofen auf 200 Grad vorheizen.
    3. Arbeitsfläche mehlen und den Teig nochmal gut durchkneten.Einen Laib formen und das Brot etwas befeuchten und mit 5-Korn-Müsli bestreuen und etwas mehlen.
    4. Laib auf das Backblech setzen, Wasser drumrum kippen.Ca. 45 Minuten backen.
    5. Wenn man auf den Brotboden klopf und es hört sich hohl an ist es fertig gebacken! ;o)



    5-Korn-Müsli- Vollkornbrot Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 443 (106)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate 18,8 g
    Fett 0,9 g


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