Ananas-Schnitzel - Rezept durch andozoe
Folgendes ist Ananas-Schnitzel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von andozoe geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ananas-Schnitzel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stück | Schnitzel Schwein, Pute, Kalb egal |
| 4 Scheiben | Ananas aus der Konserve abgetropft |
| 1 Dose | Champignons kleine Dose |
| 1 Becher | Schmand oder Creme fraiche |
| 1 Becher | Sahne flüssig oder ersatzweise Halbfettprodukt |
| 1 TL | Delikatesssoße-Pulver |
| 1 Päckchen | Rahmsoße Pulver |
| 1 Schuss | Sojasoße dunkel |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
| 0,5 TL | Paprikapulver edelsüß |
| 1 TL | Gemüsebrühe-Pulver |
Vorbereitung für Ananas-Schnitzel - Rezept
- Den Ofen auf 200° C (180° C Umluft) vorheizen.Die Schnitzel waschen und trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und nebeneinander in eine Auflaufform legen.
- Auf jedes Schnitzel eine Scheibe Ananas legen und darauf dann die Champignons geben. (Ich nehme meistens die in Scheiben geschnittenen, man kann aber auch ganze Köpfe nehmen, die würde ich aber halbieren)
- Aus den restlichen Zutaten eine Creme zusammenrühren und diese dann über das Fleisch und die Ananas und Champignons geben. Es sollte alles bedeckt sein!
- Die Aufflaufform in den Ofen schieben und alles etwa 30 - 40 Minuten (kommt auf die Schnitzel an) backen.
Ananas-Schnitzel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 205 (49) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| Fett | 1,8 g |
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