Bulgur Salat - Rezept von Djogo
Hier ist es Bulgur Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Djogo geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Bulgur Salat - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 200 ml | Wasser |
| 100 gr. | Bulgur |
| Paprika edelsüß | |
| Pfeffer | |
| Oregano getrocknet | |
| 1 | gelbe Paprika |
| 2 | Tomaten |
| 0,5 | Gurke |
| 0,5 | Zwiebel gewürfelt |
| 4 EL | Öl |
| 1 Schuss | Essig |
| Salz |
Vorbereitung für Bulgur Salat - Rezept
- Wasser, Paprikapulver, Oregano und Pfeffer aufkochen. Bulgur 10min auf kleiner Flamme darin quellen lassen.
- Paprika, Tomate, Gurke und Zwiebel klein schneiden und in eine Schüssel geben. Öl und Essig zufügen, Bulgur unterheben und mit Salz abschmecken.
Bulgur Salat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1235 (295) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 16,8 g |
| Fett | 24,6 g |
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