Preiselbeer-Käse-Zebrakuchen>> - Rezept von Tolotika
Hier ist es Preiselbeer-Käse-Zebrakuchen>> - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Tolotika geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Preiselbeer-Käse-Zebrakuchen>> - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 50 g | Haselnüsse gemahlen |
| 250 g | Mehl |
| 125 g | Butter kalt |
| 200 g | Zucker |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 6 Stk. | Eier M |
| 100 g | Preiselbeeren aus dem Glas angedickt |
| 600 g | Frischkäse Doppelrahmstufe |
| 500 g | Magerquark |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 4 EL | Zitronensaft |
| 2 EL | Speisestärke |
| 4 EL | Milch |
| 200 g | Saure Sahne |
| 1 TL | Bourbon-Vanillezucker |
| Grieß |
Vorbereitung für Preiselbeer-Käse-Zebrakuchen>> - Rezept
- Haselnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Aus dem Mehl, Haselnüssen, 75 g Zucker, einem Ei, der Prise Salz und der in Flocken darauf verteilten Butter einen Teig kneten. Eine 26er Springform fetten, mit Grieß ausstreuen und den Teig gleichmäßig verteilen. Dabei einen Rand andrücken. Mit einer Gabel mehrmals einstechen und dann die Form für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Ofen auf 175°C/ Umluft 150°C vorheizen. Die Preiselbeeren pürieren.. Nun Frischkäse, Quark, 125 g Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft, Speisestärke und 4 Eier gut verrühren. Masse halbieren. Eine Hälfte wird mit den Preiselbeeren rosa eingefärbt. (Ich nehm beim nächsten mal etwas mehr Beeren und evtl. noch Lebensmittelfarbe dazu, könnte nämlich röter sein). Die andere Hälfte bekommt nur 4 EL Milch ab.
- Nun die beiden Hälften schön abwechselnd in die Mitte der Form geben, immer ca. 2-3 EL.In die vorgeheizte Röhre geben und ca. 60 Minuten backen. Saure Sahne mit 2 EL Zucker, dem Bourbon-Vanillezucker und dem letzten Ei verrühren. 10 Minuten vor Schluss über den Kuchen verteilen und mitbacken.
Preiselbeer-Käse-Zebrakuchen>> - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1159 (277) |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 24,1 g |
| Fett | 16,4 g |
Das war Preiselbeer-Käse-Zebrakuchen>> - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Preiselbeer-Käse-Zebrakuchen>> - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Preiselbeer-Käse-Zebrakuchen>> - Rezept By Tolotika finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Preiselbeer-Käse-Zebrakuchen>> - Rezept By Tolotika mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2017/07/preiselbeer-kase-zebrakuchen-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.