Quittengelee Resteverarbeitung aus Quittenschalen und Kerngehäusen - Rezept durch maus134
Folgendes ist Quittengelee Resteverarbeitung aus Quittenschalen und Kerngehäusen - Rezept. Dieses Rezept von maus134 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Quittengelee Resteverarbeitung aus Quittenschalen und Kerngehäusen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 750 ml | Quittensaft |
| 1 kg | Gelierzucker 1:1 |
ZUBEREITUNG Quittengelee Resteverarbeitung aus Quittenschalen und Kerngehäusen - Rezept
- Quittenschalen, Kerngehäuse und evtl. übrig gebliebenes Fruchfleisch in den Dampfentsafter geben und entsaften und in Flaschen abfüllen
- Man kann natürlich auch ganze Früchte entsaften.
- 750 ml von dem Quittensaft abmessen und 1 KG Gelierzucker zufügen und zum Kochen bringen.Ca. 4 Min kochen und anschließend heiß in Gläser abfüllen. Ergibt ca. 3 - 4 Gläser je nach Größe
Quittengelee Resteverarbeitung aus Quittenschalen und Kerngehäusen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1050 (251) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 60,9 g |
| Fett | 0,0 g |
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