Hacksteaks mit Champignons und Sauce Hollandaise - Rezept von ella1967
Hier ist es Hacksteaks mit Champignons und Sauce Hollandaise - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ella1967 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Hacksteaks mit Champignons und Sauce Hollandaise - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1000 Gramm | Rinderhack |
| 1 Stk. | Ei |
| 1 Stk. | Brötchen Vortag |
| etwas | Milch |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| Pfeffer,Salz und Paprikagewürz | |
| 500 Gramm | Champignons frisch |
| 1 Päckchen | Sauce Hollandaise UNOX oder andere Marke |
| Öl zum anbraten |
ZUBEREITUNG Hacksteaks mit Champignons und Sauce Hollandaise - Rezept
- Das Brötchen in etwas Milch einweichen,das Hackfleisch in eine Schüssel geben,dazu das Ei,die Zwiebel (kleingeschnitten) dann die Gewürze und zum schluß das eingeweichte Brötchen (vorher etwas ausdrücken)hinzugeben und schön durchkneten.Dann zu etwas größeren Frikadellen formen und plattdrücken (ca 1cm dick) Dann in einer Pfanne anbraten und anschließend warm stellen.Die Champignons in scheiben schneiden und bebefalls in einer Pfanne anbraten anschließend die Hacksteaks auf einem Teller anrichten, die Champignons obenauf legen und zum schluß die sauce Hollandaise übergießen.Dazu schmecken Pommes oder Kroketten
Hacksteaks mit Champignons und Sauce Hollandaise - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 607 (145) |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 9,4 g |
Das war Hacksteaks mit Champignons und Sauce Hollandaise - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hacksteaks mit Champignons und Sauce Hollandaise - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hacksteaks mit Champignons und Sauce Hollandaise - Rezept Gesendet von ella1967 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hacksteaks mit Champignons und Sauce Hollandaise - Rezept Gesendet von ella1967 mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2017/09/hacksteaks-mit-champignons-und-sauce.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.