Hühnchen Curry - Rezept von Timm1993
Folgendes ist Hühnchen Curry - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Timm1993 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hühnchen Curry - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Hähnchenbrüste |
| 6 | Limonenblätter |
| 500 ml | Kokosmilch |
| 1 EL | Rote Currypaste |
| 75 gr | Broccoli frisch |
| 140 gr | Zucchini frisch |
| 140 gr | Rote Paprika |
| 60 gr | Zuckerschoten |
| 100 gr | Karotten |
| 70 ml | Gemüsebrühe |
ZUBEREITUNG Hühnchen Curry - Rezept
- Das Gemüse kleinschneiden und zur seite legen.Das Fleisch würfeln und in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, dann die Limonenblätter zusammen mit der Currypaste dazugeben und nach etwa 2 min das fleisch mit der Kokosmilch und der Gemüse ablöschen.Nach 5 min das Gemüse dazugeben und alles 10 min auf kleiner Flamme köcheln lasen.
Hühnchen Curry - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 46 (11) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 0,6 g |
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