Nudeln in Tunfisch-Tomatensoße - Rezept von Erdbeerschnidde

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    Folgendes ist Nudeln in Tunfisch-Tomatensoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Erdbeerschnidde geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudeln in Tunfisch-Tomatensoße - Rezept


    Nudeln in Tunfisch-Tomatensoße - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Dose Tunfisch in Wasser
    1 gross Zwiebel gewürfelt
    1 Stk. Knoblauchzehen gepresst
    1 Dose Tomate gewürfelt
    4 EL Schmelzkäse
    2 EL Saure Sahne
    1 EL Gemüsebrühe
    0,5 Päckchen Basilikum
    200 g Nudeln
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer
    1 EL Tomatenmark
    1 Prise Zucker
    1 TL Öl


    ZUBEREITUNG Nudeln in Tunfisch-Tomatensoße - Rezept


    1. Die Nudeln bissfest kochen.
    2. Die Zwiebeln in Öl glasig anbraten, Tomatenmark dazugeben und kurz mitrösten, etwas Zucker dazugeben, dann Knoblauch und die gehackten Tomaten (keine passierten, es sollen Stückchen sein).
    3. Etwas Gemüsebrühe angießen, einen Deckel auflegen und die Sauce kurz köcheln lassen. Den Thunfisch dazugeben, gerne auch mit dem Wasser, in der Sauce erhitzen. Schmelzkäse, saure Sahne und Basilikum in die Sauce rühren und mit schwarzem Pfeffer abschmecken, bei Bedarf auch etwas salzen.
    4. Die Nudeln mit der Sauce vermengen und schlemmen.Die Portion hat dann für 2 Personen 7,5 Punkte pro Person und wenn man die ganze Sauce für sich alleine haben will, dann sind es 11 Punkte, was auch noch geht. Für die Wait Watchers unter uns. ;) :D



    Nudeln in Tunfisch-Tomatensoße - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 502 (120)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 11,0 g
    Fett 6,7 g


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