Eiersalat à la emir - Rezept geschrieben von emir1
Folgendes ist Eiersalat à la emir - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von emir1 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Eiersalat à la emir - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 500 gr. | Gabelspaghetti |
| 400 ml | Mayonnaise 80% Fett |
| 2 Dose | Spargelabschnitte 430g Füllmenge |
| 2 Dose | Thunfisch Konserve in Öl |
| 1 Dose | Thunfisch Konserve mit Gemüse |
| 10 | Eier hartgekocht, in Scheiben |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | |
| Rotwein-Essig |
Vorbereitung für Eiersalat à la emir - Rezept
- Nudeln in reichlich Salzwasser knapp bissfest kochen, abschrecken und etwas abkühlen lassen.
- Spargelabschnitte abgiessen und das Spargelwasser auffangen.
- Nudeln, Mayonnaise, Spargel, Eier, Spargelwasser und Thunfisch gründlich miteinander vermengen und kräftig mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
- über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen und vor dem servieren nochmals abschmecken und ggfls. nachwürzen.
Eiersalat à la emir - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3110 (743) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 82,5 g |
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