Feine Kartoffelsuppe - Rezept von erdbeere1706
Hier ist es Feine Kartoffelsuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Feine Kartoffelsuppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffelbrei/Kartoffelpüree | |
| 0,5 l | Gemüsebrühe |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 15 gr. | Butter |
| 1 TL | Crème fraîche mit Kräutern |
ZUBEREITUNG Feine Kartoffelsuppe - Rezept
- Zwiebel ganz fein hacken,in einem beschichteten Topf in Butter anschwitzen das Kartoffelpüree dazugeben, durchrühren mit kräftig gewürzter Gemüsebrühe auffüllen,kurz aufkochen gegebenfalls mit Zauberstab aufschlagen. Zum Schluß Creme fraiche darunterheben. Guten Appetit
Feine Kartoffelsuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 188 (45) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 4,7 g |
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