fritierte hähnchenstreifen kung-fu - Rezept geschrieben von brankomir
Folgendes ist fritierte hähnchenstreifen kung-fu - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von brankomir geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
fritierte hähnchenstreifen kung-fu - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | hähnchenbrustfilet |
| ;-) | |
| 2 el | sojasauce |
| 2 el | fischsauce |
| 2 el | süsse chilisauce |
| 1 el | worchestersauce |
| 3 zehen | durchgepressten knoblauch |
| ;-) | |
| 5 el | weizenmehl |
| ausreichend | fritierfett |
| seperat | etwas süsse chilisauce |
ZUBEREITUNG fritierte hähnchenstreifen kung-fu - Rezept
- filet kurz abwaschen, trocken tupfen und in dünne streifen schneiden.
- nun hähnchenteile in der vermischten sauce etwa 1 stunde marinieren, ab und zu durchmischen.
- dann überflüssige sauce abseihen und die marinierten filetspitzen in dem mehl wenden, anschließend in der feiteuse in mehreren gängen fleisch in ca. 3 minuten ausbraten und mit etwas süsser chilisauce zum dippen servieren.
- die fritierten hähnchenstreifen kung-fu kosten euch ca. 389 kcal pro portion.
- dazu passt ein lecker gemüsereis mit curryoder ein schöner, gemischter salat und / oder ganz einfach pommes.
fritierte hähnchenstreifen kung-fu - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 628 (150) |
| Eiweiß | 20,8 g |
| Kohlenhydrate | 14,5 g |
| Fett | 0,8 g |
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