Ostereier färben und kochen. Rezept von GINA-ANNA
Hier ist es Ostereier färben und kochen. Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Ostereier färben und kochen. Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 6 Stk. | Eier |
| Tabletten : | |
| 1 Päckchen | Eierfarbe |
| 1,5 Liter | Wasser |
| 2 Esslöffel | Essig |
| 2 Esslöffel | Milchreis |
| 2 Esslöffel | Zwiebelschalen rot und braun |
| Stk. | Gräser |
| Stk. | Blätter |
| Gänseblümchen : | |
| 1 Hand voll | Gänseblümchen |
| 6 Stk. | Perlonstrumpf |
ZUBEREITUNG Ostereier färben und kochen. Rezept
- Rohe Eier in ein Nylonsöckchen geben ,Reiskörner und klein geschnittene Gräser,Blätter.Blümchen zugeben.Ins Wasser den Essig und 2 Färbetabletten gleiche Farbe geben.
- Oder in den Strumpf rote und braune klein geschnittene Zwiebelschale und Reis geben.Da wo der Reis liegt bleibt die Stelle hell.Eier immer 20 Min kochen.
- Achtung bei Zwiebelschalen keine weitere Farbe nötig,kann aber.
- Die noch heißen Eier nach dem Färben mit etwas Öl auf einem Küchenkrepp abreiben.
- Ich lasse das Wasser nur minimal wallen, wenn Ihr das zu stark macht platzen die Eier.Durch die Verpackung (Schale und Strumpf ) benötigt das Ei die Zeit, Sie sind nicht blau bei mir.
Ostereier färben und kochen. Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 50 (12) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | 0,0 g |
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