renner's Sonntagsmenue - Rezept von renner56
Hier ist es renner's Sonntagsmenue - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von renner56 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
renner's Sonntagsmenue - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 gr | Kalbmedaillon |
| 200 gr | Nudeln |
| 150 gr | Champignon |
| 1 dl | Rahm |
| 100 gr | Erbsen |
| 1 Stk | Endiviensalat |
| 1 Stk | Tomate |
| 4 Stk | Griottes d'or |
ZUBEREITUNG renner's Sonntagsmenue - Rezept
- Kalbfleisch würzen anbratenChampignon waschen, schneiden und anbratenRotweinsauce beigeben, Fleisch dazu legen und leicht köcheln lassen, kurz vor dem servieren geschlagenen Rahm darunter ziehen
- Nudeln kochenErbsen mit Zwiebeln und Knoblauch dämpfenEndiviensalet zubereitenzum Dessert Girottes d'or......und das alles mit der Stimmung gemäss Bild 5!
renner's Sonntagsmenue - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1616 (386) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| Fett | 40,0 g |
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