Selbstgemachte sämige Pizza-Tomatensauce - Rezept durch 2010Herford
Hier ist es Selbstgemachte sämige Pizza-Tomatensauce - Rezept. Dieses Rezept von 2010Herford geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Selbstgemachte sämige Pizza-Tomatensauce - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 Dose | Tomaten ganz & geschält in Tomatensaft |
| Handvoll | Frisches Basilikum |
| 2 | Knoblauchzehen grob gehackt |
| 2 EL | Olivenöl |
| Etwas | Grüner Pfefferkörner |
| Etwas | Meersalz |
| Etwas | Oregano getrocknet |
| 3 EL | Tomatenmark |
| Prise | Zucker |
| Etwas | Aceto Balsamico di Modena |
Vorbereitung für Selbstgemachte sämige Pizza-Tomatensauce - Rezept
- Basilikum waschen, trockenschütteln, Blätter abzupfen. Mit Knoblauch, Oregano und ÖL in einen Mixer geben und fein mixen.
- Den Inhalt in einen Mix/Messbecher geben. Tomatenmark, Tomaten mit dem Saft, Salz, Zucker, Balsamico und frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Anschließend mit einem Mixstab fein mixen, so dass eine sämige Sauce entsteht.
- Die „Sämige Pizza-Tomatensauce“ für ca. 30 Min. im Kühlschrank durchziehen lassen. Übrig gebliebene Sauce kann man einige Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Selbstgemachte sämige Pizza-Tomatensauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1574 (376) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| Fett | 40,3 g |
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