Tortelliniauflauf mit Zucchini - Rezept geschrieben von Sheeva1960
Folgendes ist Tortelliniauflauf mit Zucchini - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tortelliniauflauf mit Zucchini - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 gr. | Tortellini gefüllt mit Spinat ,frisch |
| 2 kleine | Zucchini grün |
| 200 gr. | Sahne 10% Fett |
| 8 EL | Parmesan frisch gerieben |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Muskatnuss frisch gerieben |
Vorbereitung für Tortelliniauflauf mit Zucchini - Rezept
- Tortellini in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe bissfest garen.Anschließend abgießenund abtropfen lassen .Zucchini waschen trocken reiben und grob raspeln .Den Backofen auf200Grad Ober und Unterhitze (180Grad Umluft ) vorheizen.Die Sahne in einen Topf geben ,den Parmesan und die Zucchini dazu geben mit Pfeffer und Muskatnuss abschmecken .Alles 2-3 min aufkochen lassen .Tortellini mit der Sahnesauce gut vermengen ,und in eine Auflaufform geben .Den Tortelliniauflauf in den heißen Ofen schieben und 15-20 backen .
Tortelliniauflauf mit Zucchini - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1084 (259) |
| Eiweiß | 16,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 20,5 g |
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