Apfeltarte mit Walnusseis - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Apfeltarte mit Walnusseis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Apfeltarte mit Walnusseis - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 4 Scheibe | Blätterteig |
| 2 Stk. | Äpfel |
| 50 gr. | Crème fraîche |
| 2 EL | Zucker braun |
| 20 gr. | Butter |
| Walnusseis: | |
| 1 kg | Walnusseis |
| 50 ml | Apfelbrand |
| 1 TL | Honig |
Vorbereitung für Apfeltarte mit Walnusseis - Rezept
- Für die Apfeltarte die Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in feine Scheiben schneiden. Den Blätterteig in gebutterte Förmchen legen, mit Crème fraîche bestreichen und mit Äpfeln belegen. Die Tarte mit braunem Zucker bestreuen und bei 210 °C ca. 12 Minuten backen.
- Für das Walnusseis die Eismasse auftauen lassen und im Mixer zusammen mit Apfelbrand und dem Honig mixen. Danach in der Eismaschine frieren.
Apfeltarte mit Walnusseis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 912 (218) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 21,9 g |
| Fett | 12,8 g |
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