Biskuit-rolle - Rezept durch Gisbert193
Hier ist es Biskuit-rolle - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Gisbert193 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Biskuit-rolle - Rezept
Zutaten für 8 Personen
4 | Eier |
120 Gramm | Zucker |
4 Esslöffel | warmes Wasser |
1 Päckchen | vanille Zucker |
120 Gramm | Mehl |
0,5 | Teel. Backpulver |
Vorbereitung für Biskuit-rolle - Rezept
- Mehl mit Backpulver durchsieben.Die anderen Zutaten in einer Schüssel mit der Rührmaschine so lange rühren bis eine steife Masse entsteht. (ca. 15min)dann das Mehl vorsichtig unterheben, das ganze auf ein Blech mit Backpapier verstreichen.Backzeit 10-14min, bei 200gr UmluftAuf ein Küchentuch stürzen und aufrollen.Nach dem Erkalten Papier abziehen und die Rolle füllen.
Biskuit-rolle - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 06.03.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1565 (374) |
Eiweiß | 5,0 g |
Kohlenhydrate | 86,1 g |
Fett | 0,5 g |
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