Hopfensprossen nicht zu verwechseln mit Hopfenspargel.... - Rezept Von Einsendungen WinneBiene

Hopfensprossen nicht zu verwechseln mit Hopfenspargel.... - Rezept geschrieben von WinneBiene

Hier ist es Hopfensprossen nicht zu verwechseln mit Hopfenspargel.... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von WinneBiene geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Hopfensprossen nicht zu verwechseln mit Hopfenspargel.... - Rezept

Zutaten für 1 Personen

	Hopfensprossen
	Salz
	Pfeffer
	Zucker
	Milch
	Butter

Vorbereitung für Hopfensprossen nicht zu verwechseln mit Hopfenspargel.... - Rezept

1. man nimmt die jungen Ranken und schneidet sie ca. 15-20 cm länge ab, und bündelt sie gleich
2. diese werden nach dem Waschen in Salzwasser, dem pro Liter 1/8 Liter Milch, Salz, Pfeffer ,eine Priese Zucker und etwas Butter zugesetzt wurde, weich gedünstet.
3. mit braun gebräunter Butter übergießen und genießen....
4. dazu können auch verschiedene Soßen, die auch zu Spargel gereicht werden ,aufgetragen werden. ...auch in Omlett oder Bierteig sehr köstlich....perfekt ist jedoch, sie nach dem Abtropfen noch in Butter anzurösten....

Hopfensprossen nicht zu verwechseln mit Hopfenspargel.... - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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