Makkaroniauflauf mit Makkaroni und gem. Hackfleisch - Rezept von puigera
Folgendes ist Makkaroniauflauf mit Makkaroni und gem. Hackfleisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von puigera geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Makkaroniauflauf mit Makkaroni und gem. Hackfleisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Pck. | Makkaroni |
| 500 gr. | gem. Hackfleisch |
| 1 gr. | Zwiebel gehackt |
| 1 kl.Dose | Tomaten gehackt |
| Salz,Pfeffer,8Kräuter | |
| 2 Eßl. | Margarine |
| 1 Eßl. | Mehl |
| 250 ml. | Milch |
| 1 Teel. | gek.Brühe |
| 2 Eßl. | Schmelzkäse |
| 1 Tüte | ger.Käse |
ZUBEREITUNG Makkaroniauflauf mit Makkaroni und gem. Hackfleisch - Rezept
- Hackfleisch in etwas Öl krümmelig braten,dann die Zwiebel zugeben und mit anbraten.Jetzt die Tomaten zugeben und alles mit den Gewüzen abschmecken.
- Für die Bechamelsosse die Margarine in einem Topf schmelzen lassen das Mehl zugeben und verrühren,dann langsam die Milch hinzufügen unter unter rühren aufkochen lassen .Die gek. Brühe und den Schmelzkäse dazugeben.
- Die Makkaroni nach Packungsanweisung weichkochen.Dann abgiessen.Die Nudeln in eine Auflaufform geben,mit dem Hack und der Bechamelsosse mischen.Käse drüberstreuen.Im Ofen bei 2oo Grad überbacken bis der Käse geschmolzen ist.Dazu einen Grünen Salat.
Makkaroniauflauf mit Makkaroni und gem. Hackfleisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Fett | 0,0 g |
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