Reiterfleisch Hackfleischbällchen mal anders... - Rezept durch Katinka22
Folgendes ist Reiterfleisch Hackfleischbällchen mal anders... - Rezept. Dieses Rezept von Katinka22 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Reiterfleisch Hackfleischbällchen mal anders... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Kg | Hackfleisch halb und halb |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Eier |
| 1 | altes Brötchen |
| Petersilie | |
| Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack | |
| 2 | Zwiebeln |
| 6 | Gewürzgurken |
| 1 | rote Paprika |
| 6 EL | Pilze |
| 15 EL | Gewürzketchup |
| 250 ml | Wasser |
| Salz, Zucker, Pfeffer, Curry, Paprika |
ZUBEREITUNG Reiterfleisch Hackfleischbällchen mal anders... - Rezept
- Brötchen in etwas Wasser einweichen, ausdrücken und mit dem Hack, gewürfelten Zwiebeln, Eiern und Gewürzen vermengen. Aus dem Teig kleine Bällchen formen und in einem Topf anbraten.Gewürfelte Zwiebeln und Gewürzgurken und in Scheiben geschnittene Paprika hinzufügen und gut durchdünsten. Dann die restlichen Zutaten mit in den Topf und mit den Gewürzen abschmecken.Schmeckt gut mit Reis oder aber auch zu Kartoffeln oder selbstgemachten Kartoffelknödeln.
- Schmeckt sehr lecker mit Reis!!
Reiterfleisch Hackfleischbällchen mal anders... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 301 (72) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 12,4 g |
| Fett | 1,4 g |
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