Rigatoni mit Nussbutter - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Rigatoni mit Nussbutter - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rigatoni mit Nussbutter - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Tomaten |
| 100 g | Rauke |
| 500 g | Rigatoni |
| 100 g | Butter |
| 4 EL | Balsamesig weiß |
| 1 Stk. | Knoblauchzehen |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Rigatoni mit Nussbutter - Rezept
- Die Tomaten vierteln, entkernen und fein würfeln. Die Rauke waschen und trocken schleudern. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. 3 Minuten vor Ende der Garzeit, die Butter in einer Pfanne schmelzen und bei mittlerer Hitze braun werden lassen.
- Mit dem Essig ablöschen und großzügig mit Pfeffer würzen. Knoblauch hacken und zusammen mit den Tomaten zufügen. Nudeln abgießen und mit der Rauke mischen. Butter darüber träufeln und mit Parmesan servieren.
Rigatoni mit Nussbutter - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1503 (359) |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 50,8 g |
| Fett | 12,9 g |
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