Spaghetti Bolognese mit Leber und frischen Tomaten - Rezept durch lisungu
Folgendes ist Spaghetti Bolognese mit Leber und frischen Tomaten - Rezept. Dieses Rezept von lisungu geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti Bolognese mit Leber und frischen Tomaten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 gr. | Speck gewürfelt |
| 2 Scheiben | Schweineleber |
| 3 Stk. | Knoblauchzehen gehackt |
| 2 EL | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| 1 EL | Balsamico |
| 1 Tasse | Brühe instant |
| 500 gr. | Spaghetti |
| 200 gr. | Cocktail Tomaten gelb |
| 200 gr. | Cocktail Tomaten rot |
| 2 Stk. | Zwiebeln rot |
| 3 EL | Petersilie glatt gehackt |
| 0,5 TL | Majoran getrocknet |
| 0,5 TL | Estragon getrocknet |
| 2 TL | Pfeffer grün in Essig eingelegt |
| 3 TL | Mehl |
ZUBEREITUNG Spaghetti Bolognese mit Leber und frischen Tomaten - Rezept
- Leber würfeln und mit dem Mehl bestäuben.Speck in einer Pfanne auslassen, Leber zugeben und anbraten. Knoblauch zugeben und kurz braten. Mit Brühe ablöschen, Tomatenmark unterrühren und mit Balsamico und grünem Pfeffer abschmecken.
- Auf kleiner Flamme 10 Minuten ziehen lassen.In der Zwischenzeit die Spaghetti bißfest garen.Tomaten halbieren, Zwiebeln achteln und in Segmente teilen. Petersilie hacken und mit den getrockneten Kräutern mischen.
- Wenn die Spaghetti gar sind, abschütten und mit der Soße übergießen.Dann die Tomaten, Zwiebeln und Kräuter darüber verteilen.
- Nach Geschmack mit Parmesan oder anderem Hartkäse servieren.Wer partout keine Leber mag: Leber durch Kalbs- oder Schweinefiletwürfel ersetzen.
Spaghetti Bolognese mit Leber und frischen Tomaten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.11.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Kohlenhydrate | 30,5 g |
| Fett | 3,3 g |
Das war Spaghetti Bolognese mit Leber und frischen Tomaten - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Spaghetti Bolognese mit Leber und frischen Tomaten - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Spaghetti Bolognese mit Leber und frischen Tomaten - Rezept By lisungu finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Spaghetti Bolognese mit Leber und frischen Tomaten - Rezept By lisungu mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2017/11/spaghetti-bolognese-mit-leber-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.