Cevapcici mit Hackfleisch, gemischt und Knoblauch, feinst gehackt Rezept durch Tinchenbinchen
Folgendes ist Cevapcici mit Hackfleisch, gemischt und Knoblauch, feinst gehackt Rezept. Dieses Rezept von Tinchenbinchen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Cevapcici mit Hackfleisch, gemischt und Knoblauch, feinst gehackt Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 3 Zehen | Knoblauch, feinst gehackt |
| 0,5 TL | Salz |
| 1 TL | Pfeffer aus der Mühle |
| 2 TL | Paprika Rosenscharf |
| etwas Knoblauchpulver | |
| 0,5 kleine | Zwiebel, feinst gehackt, wer mag |
| 0,75 Päckchen | Backpulver |
| eine Prise Vegeta |
ZUBEREITUNG Cevapcici mit Hackfleisch, gemischt und Knoblauch, feinst gehackt Rezept
- Alle Zutaten zu einer Masse kneten und dann mind. 1 Stunde ruhen lassen (wirkt wie eine Art Marinade, was dem Geschmack sehr dienlich ist ).
- Fleischteig zu Tischtennisgrossen Bällchen formen(rollen), dann zu Würstchen rollen und am besten auf dem Tischgrill abbraten, kann man aber auch in der Pfanne machen. Dazu eine Beilage nach Wahl, zum Beispiel Reis nach "Djurecs Art" von Maggi oder Knorr,aber auch Bratkartoffeln mit Kräutern sind möglich, dazu rohe Zwiebelscheiben als Garnitur.
Cevapcici mit Hackfleisch, gemischt und Knoblauch, feinst gehackt Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 175 (42) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| Fett | 0,3 g |
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