Sommersalat mit Thunfisch - Rezept durch Rosalinde111
Hier ist es Sommersalat mit Thunfisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Sommersalat mit Thunfisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Dose | Thunfisch one Öl |
| 0,5 | Römersalat |
| 0,5 rote | Paprikaschote |
| 0,5 gelbe | Paprikaschote |
| 2 gekochte | Eier |
| 4 | Cocktailtomaten |
| 1 | Zwiebel |
| 75 g | schwarze Oliven ohne Steine |
| ------------ | Für das Dressing |
| 3 EL | Essig |
| 3 EL | Öl |
| 1 | Knoblauchzehen gepresst |
| Salz, Pfeffer | |
| 2 Stiele | Petersilie |
Vorbereitung für Sommersalat mit Thunfisch - Rezept
- Thunfisch in ein Sieb schütten un abtropfen lassen, Römersalat waschen, putzen, in Mundgerechte Stücke zupfen und in eine Schüssel geben, Paprikaschoten entkernen, waschen und in Streifen schneiden, Cocktailtomaten waschen, vierteln, Oliven abtropfen lassen, Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Alle Zutaten zum Salat in die Schüssel geben.
- Öl, Essig, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat gießen, vorsichtig untermischen, ca. 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit, Eier schälen und mit einem Eierschneider in Spalten schneiden, Thunfisch mit einer Gabel in Mungerechte Stücke teilen.
- Salat auf 2 große Flache Teller verteilen und die Eier und Thunfischstücke darauf verteilen...guten Appetit...
Sommersalat mit Thunfisch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1892 (452) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 50,0 g |
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