Bohnensuppe mit Speck - Rezept durch fairplay
Folgendes ist Bohnensuppe mit Speck - Rezept. Dieses Rezept von fairplay geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bohnensuppe mit Speck - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Bohnen, weiß, Konserve |
| 1,5 Liter | fertige Fleischbrühe oder 7TL. Instant-Brühe |
| 2 Stück | Lorbeerblätter |
| 2 Stück | Zwiebeln |
| 8 Stück | Möhren |
| 60 Gramm | Bauchspeck gewürfelt |
| 1 Prise | Bohnenkraut |
| 1 Zweig | Thymian |
| 1 EL | Essig |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 300 Gramm | Cabanossi |
ZUBEREITUNG Bohnensuppe mit Speck - Rezept
- Zwiebeln und Karotten fein würfeln. Speck in einem Topf auslassen, Gemüse zufügen und anbraten. Brühe angießen, Bohnenkraut, Lorbeerblätter und Thymian zufügen, aufkochen und ca. 20 Minuten garen lassen.
- Bohnen abtropfen lassen, zufügen und ca. 10 Minuten mitgaren. Lorbeerblätter und Thymian entfernen, Suppe mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Bohnensuppe mit Speck - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1938 (463) |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 46,3 g |
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