Erdbeeren mit Vanille-Eierlikörcreme - Rezept durch Das perfekte Dinner
Hier ist es Erdbeeren mit Vanille-Eierlikörcreme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Erdbeeren mit Vanille-Eierlikörcreme - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 2 kg | Erdbeeren frisch |
| 500 g | Quark |
| 500 ml | Rama Cremefine zum Schlagen |
| 150 ml | Eierlikör |
| 4 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 TL | Bourbon Vanille |
ZUBEREITUNG Erdbeeren mit Vanille-Eierlikörcreme - Rezept
- Die Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und in ein hohes Gefäß geben, 10 Erdbeeren für die Deko bei Seite legen. 2 Tüten Vanillezucker zu den Erdbeeren geben. Mit einem Mixstab pürieren und bei Seite stellen.
- Cremefine in einen Rührbehälter geben und mit einem Handrührgerät steif schlagen. Den Quark, den Eierlikör, 2 Päckchen Vanillezucker und die Bourbon Vanille unter rühren, sodass eine cremige Masse entsteht.
- Das Dessert in Gläsern schichten. Zuerst etwas Creme einfüllen. Dann Erdbeerpüree und so weiter, bis alles aufgebraucht ist. Mit Erdbeeren dekorieren und am besten noch ca. 3 Stunden kaltstellen.
Erdbeeren mit Vanille-Eierlikörcreme - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 464 (111) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| Fett | 6,9 g |
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