Kleine Geschenke - Rezept von AnaAndrade
Hier ist es Kleine Geschenke - Rezept. Dieses Rezept von AnaAndrade geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Kleine Geschenke - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 100 gr. | Mehl |
| 3 Stk. | Eier |
| 40 gr. | Butter |
| 150 gr. | Halbbitter-Kuvertüre |
| 50 ml | Kaffee (Getränk) |
| Eiscreme | |
| 1 Prise | Salz |
| Puderzucker | |
| 125 ml | Wasser |
ZUBEREITUNG Kleine Geschenke - Rezept
- Das Wasser mit den Butter in einem Topf zum kochen bringen. Mehl dazu geben und und solange rühren bis sich einem Kloß bildet. raus nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Zwei Eier & etwas Backpulver runter mixen. Den Teig in eine Spritzbeutel mit große Stern öffnung geben.
- Einem Backblech mit backpapier belegen. Drauf den Teig wie kleine Kloße spritzen.Mit ei gelb bepinseln und solange backen bis die ganz braun werden! je nach grüße kann es bis 20 Min. dauern, wichtig ist dass man den Offen nicht aufmacht sonst fallen sie zusammen.
- Für die Schokosoße, Kovetüre klein hacken und im wasserbad schmelzen lassen den Kaffee hinzufügen und gut rühren.Die Windbeutel in de mitte schneiden mit eis füllen und die Soße drüber geben, mit Puderzucker schön dekorieren.
Kleine Geschenke - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1096 (262) |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 36,5 g |
| Fett | 10,2 g |
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