Nougat Pralinen / Nugat Pralinen - Rezept durch Binesumm84
Folgendes ist Nougat Pralinen / Nugat Pralinen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Binesumm84 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nougat Pralinen / Nugat Pralinen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
150gr
Kuvertüre gemischt
1Pkg
Nougat
Vorbereitung für Nougat Pralinen / Nugat Pralinen - Rezept
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen
Mit dem Löffel in eine Pralinenform (ich hab 16 er genommen) verteilen das jedes Fach voll ist und nach ein paar Sekunden wieder ausgiessen.Mit einer Palette oder einem Teigschaber glatt abziehen.Im Kühlschrank trocknen lassen.
Nougatmasse in der Mikrowelle schmelzen lassen und in die vorbereiteten Pralinenkapseln füllen, aufpassen, nicht ganz voll machen! Dann vorsichtig glatt rütteln, das alle bläschen platzen.Wieder im Kühlschrank erstarren lassen.
Am Schluss nochmal mit der restlichen Kuvertüre einen Boden auftragen, vorsichtig glatt rütteln und wieder mit der Palette/Teigschaber grade abziehen.Im Kühlschrank bis zum fest werden lagern.
Wenn sie fest sind vorsichtig aus der Form drücken und im Kühlschrank lagern. Lasst es euch schmecken :-) .
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