Pumpernickelstippmilch mit Stippmilch und Quark Doppelrahmstufe - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Pumpernickelstippmilch mit Stippmilch und Quark Doppelrahmstufe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Pumpernickelstippmilch mit Stippmilch und Quark Doppelrahmstufe - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Stippmilch | |
| 750 g | Quark Doppelrahmstufe |
| 250 ml | Milch |
| 3 EL | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 100 ml | Sahne |
| Apfelkompott | |
| 6 Stk. | Äpfel klein |
| Zucker | |
| Pumpernickelkrümel | |
| 150 g | Pumpernickel |
| 1 EL | Zucker |
| 4 EL | Rum |
| 150 g | Schokolade dunkel |
ZUBEREITUNG Pumpernickelstippmilch mit Stippmilch und Quark Doppelrahmstufe - Rezept
- Den Quark mit der Milch, der flüssigen Sahne und dem Zucker zu einer glatten Creme rühren. Kalt stellen.
- Die Äpfel schälen, entkernen und würfeln. In einem Topf mit etwas Wasser weich dünsten, mit Zucker nach Belieben süßen. Abkühlen lassen.
- Den Pumpernickel zwischen den Händen verreiben. Mit Zucker mischen und mit Rum tränken. Die Schokolade reiben und unter die Pumpernickelkrümel rühren.Nun schichtweise das Apfelkompott, die Stippmilch und die Pumpernickelkrümel in eine Glasschüssel schichten.
Pumpernickelstippmilch mit Stippmilch und Quark Doppelrahmstufe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.10.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 921 (220) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 19,3 g |
| Fett | 12,2 g |
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