rote Aioli mit Bums - Rezept geschrieben von tweety2009
Folgendes ist rote Aioli mit Bums - Rezept. Dieses Rezept von tweety2009 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
rote Aioli mit Bums - Rezept
Zutaten für 1 Personen
3 St | Knoblauchzehen fein gehackt |
3 St | Eigelb |
0,333333 TL | Salz |
0,5 St | Saft von Zitrone |
20 g | Ingwer |
scharfe Chilisauce nach Geschmack | |
alternativ Sambal Olek nach Geschmack | |
Olivenöl bis gewünschter Konsistenz |
ZUBEREITUNG rote Aioli mit Bums - Rezept
- Knoblauch, Eigelbe, Salz, Ingwer, Zitronensaft mit dem Zauberstab zu einer Paste verarbeiten
- Aufsatz wechseln zum Schneebesen: gemächlich Olivenöl dazugeben und weiter schlagen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
- scharfe Chilisauce oder Sambal Olek unterheben (nach Geschmack)
rote Aioli mit Bums - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.04.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 255 (61) |
Eiweiß | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 12,0 g |
Fett | 0,7 g |
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