überbackene Schnitzel italien Style - Rezept von sweet_monday
Hier ist es überbackene Schnitzel italien Style - Rezept. Dieses Rezept von sweet_monday geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
überbackene Schnitzel italien Style - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 Gramm | Schweineschnitzel natur gebraten |
| 2 Scheibe | Toast |
| 200 Gramm | Tomate gewürfelt |
| 1 Stück | Zwiebel gewürfelt |
| 1 Stück | Knoblauch frisch |
| 2 Sch. | Käse |
| 1 Teelöffel | Gewürze |
ZUBEREITUNG überbackene Schnitzel italien Style - Rezept
- Die Schnitzel mit Salz, buntem Pfeffer und etwas Knoblauch Chili Gewürz in einer Steakpfanne für 2-3 min. scharf anbraten...anschliessend zum ziehen lassen vom Herd nehmen.
- Die stückigen Tomaten mit Thymian, Oregano, Majoran, Basilikum, Tomatensalz und etwas Pfeffer mischen,...die gehackten Zwiebeln und den Knofi unterheben...
- Auf dem Toast jeweils ein Schnitzel mit der Tomatenmasse anrichten, anschliessend mit einer Scheibe Käse im Miniofen kratinieren....
- ....alternativ kann auch Schweinefilet, Geglügel oder Kalbfleisch verwendet werden....
überbackene Schnitzel italien Style - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 661 (158) |
| Eiweiß | 15,8 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Fett | 7,6 g |
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