Weissbierbowle mit Himbeeren - Rezept durch Backfee1961
Hier ist es Weissbierbowle mit Himbeeren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Weissbierbowle mit Himbeeren - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 5 Flaschen | Kristall-Weizenbier |
| 2 Flaschen | Sekt |
| 1 kg | Himbeeren frisch o. TK |
| 10 cl | Himbeersirup |
| 10 cl | Himbeergeist |
| 2 EL | brauner Zucker |
| 2 Bio - | Zitronen |
| Zitronenmelisse frisch |
Vorbereitung für Weissbierbowle mit Himbeeren - Rezept
- 3oo gr Himbeeren mit Zucker pürieren - Zitrone in Scheiben schneiden.
- Himbeermark, Sirup und die restlichen Himbeeren in ein Bowleglas geben. Melisse darauf legen und ca. 1 Std. ziehen lassen.
- Weizenbier auffüllen ( ganz langsam eingießen - schäumt ziemlich ) und kurz umrühren. Anschließend kalt stellen.
- Vor dem Servieren Sekt ( schäumt nochmal stark ) und Himbeergeist dazugießen und kurz umrühren...........und dann ....geniessen !!!!!!!!!!!
- Meine Gäste waren begeistert...........
Weissbierbowle mit Himbeeren - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1193 (285) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 46,3 g |
| Fett | 0,0 g |
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