Würstchen-Gulasch - Rezept von Sheeva1960
Hier ist es Würstchen-Gulasch - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Würstchen-Gulasch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 gr. | Bratwurst fein |
| 3 Stk. | Lauchzwiebeln frisch |
| 150 gr. | Reis |
| 2 EL | Öl |
| 5 EL | Chilisoße |
| 200 gr. | Cherry Dattel Tomaten |
| Salz und Pfeffer | |
| 150 ml | Wasser |
| 4 Stiele | Basilikum |
Vorbereitung für Würstchen-Gulasch - Rezept
- Die Bratwürste in ca.1cm dicke Scheiben schneiden .Lauchzwiebeln waschen ,putzen und in schräge Streifen schneiden .Tomaten halbieren .
- Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen .
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Würstchenscheiben darin braun anbraten .Die Lauchzwiebeln und Tomaten zugeben kurz anbraten lassen .150 ml Wasser und Chilisoße zugeben ,aufkochen und offen ca.5Min. köcheln lassen .Mit Salz und Pfeffer abschmecken .
- Basilikumblätter von den Stielen abzupfen ,grob hacken .Gulasch mit Basilikum bestreuen .Mit dem Reis servieren .
Würstchen-Gulasch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 929 (222) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 15,4 g |
| Fett | 14,7 g |
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