Blaukrautsalat schnell nach Dieter´s Art - Rezept durch Villenbach1
Folgendes ist Blaukrautsalat schnell nach Dieter´s Art - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Villenbach1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Blaukrautsalat schnell nach Dieter´s Art - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Dose | Rotkohl (Blaukraut) gegart, oder aus dem Glas |
| 1 Stück | Zwiebel frisch |
| 200 Gramm | Schwein Speck durchwachsen roh geräuchert |
| 0,5 TL | Knoblauchgranulat |
| 1 TL (gestrichen) | Kümmel gemahlen |
| 0,5 TL (gestrichen) | Chili aus der Mühle |
| 2 TL | Salz |
| 0,5 TL | Kräuter der Provence |
| 0,5 TL (gestrichen) | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 2 EL | Balsamico-Essig dunkel |
| 3 EL | Essig |
Vorbereitung für Blaukrautsalat schnell nach Dieter´s Art - Rezept
- Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, Speck würfeln und in der Pfanne Cross braten , wer mag kann die Zwiebel kurz darin andünsten abkühlen lassen.Blaukraut ( Rotkohl) in eine Schüssel geben die Zwiebeln, Speck und Gewürze sowie Essig, Balsamico zu geben abschmecken fertig.
Blaukrautsalat schnell nach Dieter´s Art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 812 (194) |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 16,4 g |
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