Bunte-Würstchen-Nudel-Pfanne Rezept von Rosalinde111
Hier ist es Bunte-Würstchen-Nudel-Pfanne Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bunte-Würstchen-Nudel-Pfanne Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 70 g | Muschelnudeln |
| 250 g | Romana-Tomaten |
| 2 lila | Paprikaschoten |
| 2 rote | Paprikaschoten |
| 2 gelbe | Paprikaschoten |
| 2 | Lauchzwiebeln frisch |
| 1 Paar | Wiener |
| 1 TL | Bruschettagewürz |
| 1 TL | Zitronenpfeffer |
| 0,5 TL | Peperoniflocken |
| Salz aromatisiert | |
| 1 EL | Sesamöl |
ZUBEREITUNG Bunte-Würstchen-Nudel-Pfanne Rezept
- Nudeln in reichlich Salzwasser bißfest garen, abgießen, abschrecken und warm halten...
- Tomaten waschen und vierteln.....Rote, lila und gelbe Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in dünne Streifen schneiden.....Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden....Wiener in Scheiben schneiden....
- Sesamöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen....Würstchen und Lauchzwiebeln zugeben und 5 Minuten braten....mit Bruschettagewürz, Zitronenpfeffer, Peperoniflocken und Salz würzen und ein paar Minuten weiterbraten....Paprikastreifen zugeben und weiterbraten....Tomaten unterheben und nur noch kurz köcheln lassen....Zum Schluss werden die Muschelnudeln untergemischt.....Herd abschalten und kurz ziehen lassen....auf Teller anrichten....fertig ist ein schlelles Pfännchen.....Guten Appetit...
- PS. schade ist nur dass die kräftigen Farben der Paprikaschoten nach dem braten nicht mehr so in Wirkung kamen....geschmeckt hat es aber trotzdem...
Bunte-Würstchen-Nudel-Pfanne Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 464 (111) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| Fett | 9,4 g |
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