Einfacher Rührkuchen wie von Oma geschrieben von Rezepte-Videos
Folgendes ist Einfacher Rührkuchen wie von Oma. Dieses Rezept von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Einfacher Rührkuchen wie von Oma
Zutaten für 8 Personen
150 g | Butter weich |
2 Stk. | Eier |
250 g | Zucker |
250 ml | Milch |
20 g | Vanillezucker |
500 g | Mehl |
2 EL | Zitronenschale |
20 g | Backpulver |
Puderzucker |
Vorbereitung für Einfacher Rührkuchen wie von Oma
- Die Butter in einer Rührschüssel schaumig schlagen. Die Eier trennen.
- Das Eigelb zu der Butter geben und mit Zucker, Milch, Vanillezucker, Mehl, Zitronenschale und Backpulver zu einem Teig rühren.
- Das Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.
- Den Teig gleichmäßig in einer Gugelhupfform verteilen und bei 180 Grad für eine Stunde backen.
- Den Kuchen aus der Form stürzen, mit Puderzucker bestreuen und beispielsweise mit Karamellsoße servieren.
Einfacher Rührkuchen wie von Oma - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 31.08.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1431 (342) |
Eiweiß | 5,1 g |
Kohlenhydrate | 54,8 g |
Fett | 11,2 g |
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