Apfelkuchen "Ruck-Zuck" - Rezept von sonja54
Folgendes ist Apfelkuchen "Ruck-Zuck" - Rezept. Dieses Rezept von sonja54 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfelkuchen "Ruck-Zuck" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Pkg. | Strudel-Mürbteig Finis Feinstes |
| Marillenmarmelade | |
| 4 Stk. | Äpfel mittelgroß |
| Rosinen | |
| Zimt gemahlen | |
| 1 Pkg. | Vanillezucker |
| Zitronensaft | |
| 1 Stk. | Ei verquirlt |
Vorbereitung für Apfelkuchen "Ruck-Zuck" - Rezept
- Die erste Teigplatte auf einem Backblech aufrollen. Mit Marillenmarmelade bestreichen.
- Äpfel schälen und hobeln und auf der Teigplatte verteilen. Mit Zitronensaft beträufeln.Mit Vanillezucker und Rosinen bestreuen.
- Die zweite Teigplatte darüberlegen und mit einer Gabel mehrmals anstechen. Mit dem verquirltem Ei bestreichen und mit Ober-/Unterhitze bei 190°C ca. 20-30 min. backen.
- Eine ganz schnelle süße Sache. Habe so Teigplatten immer zu Hause, für den Fall aller Fälle.Mein Mann ist kein Mehlspeis-Tiger, aber er hat heute nach dem Mittagessen eine große Schnitte dieses Apfelkuchens verputzt!
Apfelkuchen "Ruck-Zuck" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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