Hagebuttenlikör - Rezept von zicklein12
Folgendes ist Hagebuttenlikör - Rezept. Dieses Rezept von zicklein12 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Hagebuttenlikör - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 1 kg | Hagebutten frisch |
| 1 Stück | Orange unbehandelt |
| 1 Stück | Zitrone unbehandelt |
| 1 Liter | Doppelkorn |
| 100 Gramm | Zucker braun |
| 200 Gramm | Kandiszucker |
| 4 Stück | Gewürznelken |
| 1 Stück | Zimtstange |
| 1 Stück | Vanilleschote |
Vorbereitung für Hagebuttenlikör - Rezept
- Hagebutten waschen, putzen und halbieren,Zitrone und Orange vierteln und in dünne Scheiben schneiden,Vanilleschote Mark auskratzen,alle Zutaten gut vermischen,
- in ein Gefäß geben und fest verschlossen 3 Tage bei normaler Raumtemperatur ziehen lassen,dann durch ein Tuch drücken und in Flaschen abfüllen,BEACHTEN: jetzt muß der Likör 9 Monate in der Flasche bleiben und dann erst PROST!!!
Hagebuttenlikör - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 695 (166) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 35,3 g |
| Fett | 0,5 g |
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