Johannisbeertorte mit Mandelbaiser - Rezept geschrieben von Florinda
Folgendes ist Johannisbeertorte mit Mandelbaiser - Rezept. Dieses Rezept von Florinda geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Johannisbeertorte mit Mandelbaiser - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| Rührteig: | |
| 125 gr. | Butter |
| 125 gr. | Zucker |
| 4 | Eigelb |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 150 gr. | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 3 EL | Milch |
| 2 EL | Semmelmehl |
| Mandel-Baisermasse: | |
| 4 | Eiweiß |
| 200 gr. | Puderzucker |
| 150 gr. | Mandeln gehobelt |
| 500 gr. | Johannisbeeren rot |
Vorbereitung für Johannisbeertorte mit Mandelbaiser - Rezept
- Johannisbeeren waschen, abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trocken tupfen.
- Rührteig vorbereiten und in eine Springform füllen. Den Teig mit Semmelmehl bestreuen.
- Eiweiß mit Puderzucker zu einer Baisermasse schlagen. Die Mandeln unterheben und mit den Johannisbeeren mischen. Die Baisermasse über den Teig füllen.
- Backzeit: etwa 60 Minuten bei 180° C.
Johannisbeertorte mit Mandelbaiser - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1222 (292) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 37,3 g |
| Fett | 13,5 g |
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