BiNe` S ERDBEER - AMARULATORTE - Rezept von Bine13100
Folgendes ist BiNe` S ERDBEER - AMARULATORTE - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BiNe` S ERDBEER - AMARULATORTE - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| BISQUITTEIG : | |
| 6 | Eier |
| 200 Gramm | Rohrzucker |
| 120 Gramm | Kokosmehl |
| 60 Gramm | Kartoffelmehl |
| 50 ml | Amarula |
| 30 Gramm | Backkakao |
| 2 Teelöffel | Vanillezucker |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| FÜLLUNG : | |
| 750 Gramm | Erdbeeren |
| 600 ml | Schlagsahne |
| 50 ml | Amarula |
| 2 Esslöffel | Rohrzucker |
ZUBEREITUNG BiNe` S ERDBEER - AMARULATORTE - Rezept
- Die Eier trennen. Das Eiweiss mit dem Rohrzucker & dem Vanillezucker steif schlagen.
- Eigelb verquirlen & unter das Eiweiss heben. Kokosmehl, Kartoffelmehl & Backkakao verrühren & ebenfalls unterheben.
- Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form Ø 22 cm geben & bei 160 Grad ca. 30 min. backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen & zwei Mal quer durch schneiden & mit Amarula tränken.
- Die Erdbeeren waschen & halbieren oder vierteln, je nach Grösse.
- Die Sahne mit dem Rohrzucker steif schlagen & zuletzt den Amarula hinzugeben.
- Die unteren zwei Böden mit der Sahne bestreichen & je ein Drittel der Erdbeeren darauf verteilen.
- Auch den letzten Boden darauf legen, andrücken, mit Sahne bestreichen & die restlichen Erdbeeren darauf verteilen.
- Einige Schokoladenraspeln auf dem Kuchen verteilen.
BiNe` S ERDBEER - AMARULATORTE - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.07.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 967 (231) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 22,1 g |
| Fett | 14,3 g |
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