Vegetarisch : Grüner Spargel aus der Pfanne mit Butter - Rezept durch Radiergummi
Folgendes ist Vegetarisch : Grüner Spargel aus der Pfanne mit Butter - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Radiergummi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vegetarisch : Grüner Spargel aus der Pfanne mit Butter - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 Gramm | Spargel grün frisch |
| 1 EL | Butter |
| 100 ml | Weißwein |
| 0,5 Stück | Zwiebel frisch |
| 0,5 Stück | Knoblauch frisch |
| 1 TL | Zucker |
| Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Vegetarisch : Grüner Spargel aus der Pfanne mit Butter - Rezept
- Butter in die Pfanne geben, den Zucker hinzugeben gut verrühren.
- Die zwiebeln und Knoblauch mit anbraten.
- Den grünen Spargel geputzt und in kleine Stücke von 3-4 cm in die Pfanne geben.
- gut verrühren und mit Weißwein ablöschen.
- Blatt-Petersilie und Basilikumblätter hinzu geben.
- mit Salz und Pfeffer abschmecken und 8 Minuten fertig köcheln.
- Nudeln aldente kochen, je nach Packungsbeilage.
- auf vorgewährmte Teller servieren.
Vegetarisch : Grüner Spargel aus der Pfanne mit Butter - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.04.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 288 (69) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| Fett | 4,0 g |
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