Backen: Hanf-Rührkuchen - Rezept durch rainbow3
Hier ist es Backen: Hanf-Rührkuchen - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Backen: Hanf-Rührkuchen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 150 g | Margarine |
| 75 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Eier |
| 200 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 5 EL | Joghurt |
| 50 g | Hanfsamen geschält |
ZUBEREITUNG Backen: Hanf-Rührkuchen - Rezept
- Margarine und Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen. Eier dazugeben und unterschlagen.
- Mehl, Stärke und Backpulver mischen und zusammen mit dem Joghurt unterrühren, gründlich miteinander verrühren. Zuletzt den Hanf unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete kleine Kastenkuchenform geben und im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 40-50 Minuten backen. (Stäbchenprobe)
- Kuchen in der Form etwas abkühlen lassen (Tipp: dabei Form rumdrehen), dann herausnehmen und vollständig erkalten lassen.
- Wer mag kann den Kuchen noch mit Puderzucker bestreuen oder mit Zucker- oder Schokoguss bestreichen.
Backen: Hanf-Rührkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1637 (391) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 42,4 g |
| Fett | 22,3 g |
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