Gefüllte Zucchini - Rezept geschrieben von kochmobil
Hier ist es Gefüllte Zucchini - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kochmobil geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gefüllte Zucchini - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Zucchini |
| 2,5 TL | Brühe gekörnt oder Vegeta |
| 2 Scheiben | Vollkorntoast |
| 2 Scheiben | Gekochter Schinken |
| 100 g | Camembert |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 2 TL | Rosmarin gehackt |
| 2 EL | Pinienkerne |
| 1 Stk. | Ei |
| 1 Stk. | Eigelb |
| 300 ml | Gemüsebrühe |
| 300 ml | Milch |
| 4 TL | Soßenbinder hell |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
ZUBEREITUNG Gefüllte Zucchini - Rezept
- Zucchini waschen, Enden abschneiden. Jede Zucchini in vier gleich große Stücke schneiden und mit einem kleinen Löffel (geht prima mit einem Espressolöffel) das weiche Innere der Zucchini entfernen. Die Zucchinistücke mit 1 TL gekörnter Brühe/Vegeta würzen.
- Schinken, Camembert, getoastete Toastscheiben und die geschälte Zwiebel in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Mit Rosmarin, den Pinienkernen, mit 1 1/2 TL gekörnter Brühe/Vegeta, dem 1 Ei und dem 1 Eigelb vermengen. Die Menge in die Zucchini füllen.
- Backofen auf 180 Grad/Umluft vorheizen.
- Die 300 ml Gemüsebrühe und die 300 ml Milch in einem Topf aufkochen, mit dem schwarzen Pfeffer würzen und mit dem hellen Soßenbinder andicken.
- Die gefüllten Zucchini in eine Auflaufform stellen und die Soße (4) dazu geben. Alles im Backofen 25 Minuten garen.Dazu passen: Salzkartoffeln, Reis oder Baquette
Gefüllte Zucchini - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 481 (115) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| Fett | 7,2 g |
Das war Gefüllte Zucchini - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gefüllte Zucchini - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gefüllte Zucchini - Rezept Von Einsendungen kochmobil finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gefüllte Zucchini - Rezept Von Einsendungen kochmobil mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2018/05/gefullte-zucchini-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.