Brot mit Walnusskernen - selbstgebacken ... - Rezept geschrieben von mimi
Hier ist es Brot mit Walnusskernen - selbstgebacken ... - Rezept. Dieses Rezept von mimi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Brot mit Walnusskernen - selbstgebacken ... - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 g | Herzhafte Brotbackmischung |
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
| 350 ml | Wasser lauwarm |
| 2 Teelöffel | Salz |
| 1 Esslöffel | Essig |
| 150 g | Pfeffer-Salami |
| 100 g | Walnusskerne |
ZUBEREITUNG Brot mit Walnusskernen - selbstgebacken ... - Rezept
- Backmischung mit Hefe vermischen, lauwarmes Wasser, Salz und Essig zugeben und mit den Knethaken des Handrührgeräts zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort 75 Minuten gehen lassen.
- Die Salami in Streifen schneiden. Die Nüsse grob hacken (ich füll sie dazu in einen Tiefkühlbeutel und hau ein paarmal mit dem Fleischklopfer drauf), dann in einer Pfanne leicht rösten. Beide Zutaten unter den Teig mischen und diesen zu einem Laib formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mehrmals diagonal einschneiden.
- Das Walnussbrot noch einmal 15 Minuten aufgehen lassen. In dieser Zeit den Backofen vorheizen auf 170 Grad. Das Brot mit Wasser bepinseln, mit etwas Mehl bestäuben und dann 90 Minuten in der Mitte des Backofens backen.
Brot mit Walnusskernen - selbstgebacken ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 619 (148) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 14,0 g |
Das war Brot mit Walnusskernen - selbstgebacken ... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Brot mit Walnusskernen - selbstgebacken ... - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Brot mit Walnusskernen - selbstgebacken ... - Rezept By mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Brot mit Walnusskernen - selbstgebacken ... - Rezept By mimi mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2018/06/brot-mit-walnusskernen-selbstgebacken.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.