Kürbis-Püree - Rezept geschrieben von Fasti_74
Folgendes ist Kürbis-Püree - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Fasti_74 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kürbis-Püree - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g | Kartoffeln |
| 600 g | Kürbiswürfel |
| 1 EL | Butter |
| 150 ml | heiße Milch |
| Salz, fr. Muskat, etwas Pfeffer | |
| 2 EL | Kürbiskernöl |
ZUBEREITUNG Kürbis-Püree - Rezept
- Kartoffeln schälen, waschen in Salzwasser bissfest garen. Kürbiswürfeln in 1 EL Butter und in etwas Wasser ca. 20 Min. dünsten. Mit Kartoffeln zerstampfen, heiße Milch und ca. 2 EL Kürbiskernöl (schmeckt auch ohne) unterrühren. Mit Salz, fr. Muskat und etwas Pfeffer würzen.Guten Appetit :-)
Kürbis-Püree - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 812 (194) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 13,2 g |
| Fett | 14,9 g |
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